lecker
Ich esse die Brezel am liebsten ohne Salz und hier vom Kolb, der macht die besten finde ich.
Waaas ist das links? Sieht wohl nur so aus wie…ich denke, das es aussieht.
Das ist Obazda, eine pikante Käsezubereitung.
Oba…was? Okay, kenne ich nicht. Noch nie gehört. Ist das eine deutsche Spezialität?
In der Schweiz als Gmanschter bekannt? Okay…wohl nicht in dem Teil der Schweiz, in dem ich lebe…Danke für die Info. Noch nie gehört, gesehen, gekostet.
Sieht nicht mega appetitlich aus, aber ist mega lecker
Obazda besteht aus Camembert (alternativ brie), Frischkäse, butter, zwiebeln (Lauchzwiebeln gehn auch), paprikpulver, salz, pfeffer und Kümmel.
Wobei wir den Kümmel weglassen, da wir ihn nicht so gern essen.
Mischst du das selber oder gibt es das fertig zu kaufen?
Wir habens schon selber gemacht.
Aber den fertigen im laden ist auch gut wenns mal schnell gehen muss.
Gibts bei uns in der Ostschweiz auch nicht bekannt. Obatzer kenne ich aber aus Bayern. Ist lecker.
Ich esse ja gerne Camembert, aber Obazda ist so überhaupt nicht meins.
Hier im Rheintal wird gerne Spundekäs gegessen. Das ist angemachter Frischkäse und hier bei uns natürlich auch mit Wein angemacht. Soooo lecker.
Das beruhigt mich. Habe schon gedacht wir Welschschweizer schaffen es wieder nicht über den Röstigraben.
Kabeljau mit grünen Bohnen und Kartoffeln in Tomatensoße
Bohnen, Pasta und Grillkäse.
Pellkartoffeln von gestern mit Tomaten, Feta und Hummus in der Mikrowelle aufgewärmt. Zum Mittagessen muss man auf Arbeit kreativ werden
Blätterteigpizza mit Blattspinat und Hüttenkäse.
Vielleicht schaffe ich es auch noch etwas Lachs zu holen, dann kommt der auch noch dazu.
Magen und Darm verdorben.
Heute nach 2 TAGEN Haferschleim , Rührei