Mit karamelisierten Nüssen und einer leichten Vanillecreme. Da kann jeder rüberstreuen, was und wieviel er möchte. Ich stelle das einzeln in Schalen auf den Tisch.
Hirschgulasch, Spätzle und Preiselbeer-Birnen
Wir treffen uns mit Freunden. Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch sind aufgeteilt. Ich weiß nur, was es als Nachtisch gibt. Den mache ich . Ein Schichtdessert mit Lemon Curd.
Ansonsten, Überraschung
Wir machen heute abend Raclette
Essen wir gerade
Wir machen heute Abend ebenfalls Raclette
Heute Abend Fondue, dann geht der Abend schneller rum, und es ist gemütlich.
Raclette mit Fondue. Wir essen in Etappen. Bestes Pfännchen bisher: Birnenscheiben mit Käse überbacken.
Heute Abend Salat und Brote, satt von den Waffeln
Heute gibt es wieder etwas völlig un-silvesteriges. Aber ich liebe es: Pizzabrötchen!
Reste vom Fondue, wie immer Zuviel…
Noch einmal Hirschgulasch. Das ist so dermaßen lecker!
Reste vom Raclette
Nudeln mit Brokkolisahnesoße
Nudeln mit Rindergulasch
wir werden auch noch mal Racletten, da soviel übrig geblieben ist…
Lasagne dazu Salat
Gestern wie bei vielen anderen die Überproduktion von Silvester, heute Mega-Burger, natürlich selbst gemacht.
Auflauf aus den Resten vom Raclette
Morgen wahrscheinlich Antipasti und Fisch, ebenfalls noch Reste🙈
Selbstgemachte Schwäbische Maultaschen, mit lauwarmem Kartoffelsalat.