Habe das mal gegooglet 
Das kenne ich gar nicht.
Dachte erst “Kartoffelpuffer” aber doch anders.
Hier werden die Kartoffeln ebenfalls gerieben wie bei Reibekuchen, in die geriebene und gut ausgedrückte Kartoffelmasse kommen 2 Eier, Lauchringe , 1 gewürfelte Zwiebel, Salz, Pfeffer, und Rauchfeischwürfel. Das ganze kommt in einen gut ausgefetteten Bräter und kommt für 90 Minuten in den Backofen bei 150 Grad, ohne Umluft…
Danke! Das werde ich mal ausprobieren. Bei Chefkoch packen die da Mettwurst rein, das erschien mir sehr fettig, bei Rauchfleisch ist ja nicht ganz so.
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Unser Metzger hat immer schönes mageres Rauchfleisch, ehrlich gesagt ich mag keine Mettwürstchen, habe das mal bei jemand gegessen war nicht mein Fall.
Den Bräter gut ausfetten habe ich vergessen zu erwähnen, ich habe einen Gußeisernen ist zwar sehr teuer aber sein Geld wert.
Habe ich auch 
Den kann ich sogar auf die Herdplatte stellen. Deshalb habe ich den gekauft. Da muss ich Speisen die erst auf den Herd und dann in die Röhre kommen nicht immer umfüllen.
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Ich habe mir auch einen neuen geleistet, der Boden der das Kochfeld berührt ist glasiert.
Es schmeckt einfach alles besser aus dem Gußeiseren Bräter, besonders Fleischgerichte.
Zwar teuer aber dafür unverwüstlich wenn man sie pflegt…
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Meiner ist von Berndes, war teuer, aber sein Geld wert. Ist super einfach zu reinigen, auf die Herdplatte, dann ab in den Backofen.
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Ich liebe es…es ist schade one Pot Thai Pasta wobei scharf mach ich sie jetzt nicht so ganz wegen den kids
Hier der Link fürs rezept😗
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Sieht sehr lecker aus!
Ich hab den gleichen Kochlöffel 
Sieht lecker auf, werde ich mal ausprobieren. Wir lieben scharf.
@_Buchliebhaberin, auch ich habe so einen Löffel. 
Das hatte ich gestern als Auflauf. Nur ohne Kidney und überbacken.
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Bei mir musste es schnell gehen, der Hunger 
Kidneybohnen - in die könnte ich mich reinlegen 
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Die mag ich sehr gerne. Bei mir kommen die auch in den Salat, generell liebe ich Bohnen.
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Wir hatten heute Spaghetti bolognese
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Bei mir die Reste von gestern und morgen Thunfisch-Pizza
Planänderung, gefüllte Zucchini, nur kein Foto, sah nicht so appetitlich aus, war aber total lecker.
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