Wir haben von gestern noch Rindssuppe mit Fritatten.
Fürs Büro morgen Mittag werd ich mir eine Karfiol-Creme Suppe kochen
(Deutschland = Blumenkohl)
Senf-Eier mit Kartoffeln
Tafelspitz, Kartoffeln und Rotkraut
Cordonbleu , Pommes und Salat…
Truhe entlastet.
Ich Gulasch mit Nudeln und mein Mann Saltimbocca mit Käseknödel.
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kassler …
Grünkohl
Was dabei?
Würstchen, ich glaube, die am Schlachtertresen hatte da einen besonderen Namen für (nicht Bregenwurst), habe ich aber wieder vergessen…
Bei uns gibt es heute selbstgemachte Salamipizza. Setze nun gleich meinen Hefeteig an, dann kann er bis das Kind um 16:30 Uhr aus der Schule kommt ausreichend gehen.
Die Reste vom Tafelspitz.
Heute habe ich dann Rouladen gekocht, die gibt es dann morgen. Schmecken mir aufgewärmt einfach immer nochmal besser. Und die zweite Portion davon wird eingefroren.
Apfelküchle
Heute habe ich wieder aus meinem Skandinavischen Kochbuch gekocht.
Eine Quiche mit Broccoli, Lauch, Hüttenkäse, Eier und Frischkäse. Der Boden bestand nur aus Mehl, Butter und Quark.
Das war sooo lecker.
Bei uns gibt es heute Rouladen, Rotkohl und Kartoffeln. Ganz klassisch. Rotkohl natürlich auch selbst gekocht.
Nah, ob wir dir glauben sollen, dass unter der wahnsinnig lecker aussehenden Käsekruste tatsächlich Nudeln sind? sieht aus, da könnte ich mich reinsetzen.
Kartoffelpuffer mit Frischkäse und Räucherlachs…yammi!
Azuki Bohnen mit Kartoffeln und Tomatensoße
Hähnchenschenkel, Pommes und Buttergemüse