Wirklich toll und immer wieder sehenswert. Wir waren letzten Sommer in Norwegen.
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Wie schön. Ein traumhafter Urlaub
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Genau der 
Da ist es so toll, wir waren vor 6 Jahren dort. Weiterhin schönen Urlaub
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Sry, ich nochmal, aus dem hohen Norden 
Gestern unfreiwilliger Gammeltag weil Dauerregen - also die ausgefallenen Unternehmungen alle heute mit reingequetscht. Sind jetzt knülle 
Vorgestern auf der Vogelinsel Runde Papageitaucher gesehen 
(War nur nahezu unmöglich, bei Sturmböen das Tele irgendwie ruhig zu halten… Also nur paar Glückstreffer)
Morgen geht’s dann nach Bergen. Mit durchwachsenen Wetteraussichten die nächsten Tage 
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Super Fotos 
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Tolle Bilder, traumhaft. Nicht vom Wetter ärgern lassen. Viel Spaß noch.
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Wanderung Untertrubach - Egloffstein mit Einkehr in der Schlehenmühle
Ich hatte Krenfleisch, ganz zart mit luftigen Klößen und einer super leckeren Sauce
Mein Mann Putenschnitzel, etwas trocken und klein
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Was ist Krenfleisch?
Rindfleisch gekocht mit einer Meerrettich-Sauce
Dann kenne ich es als Tafelspitz
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Wobei an den Tafelspitz mache ich kein Essig. Klingt auf jeden Fall so, als sollte man es probieren.
Tafelspitz sieht aus, als wäre es noch nicht durch. Das mag ich nicht.
Also meiner sieht immer voll durch aus ( grau). Bist du sicher das du es bildlich nicht mit Roastbeef verwechselst?
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Tafelspitz ist ein bestimmtes Teil vom Tier und das kann man ganz normal kochen - sieht bei uns hier nie „nicht durch“ aus. Es ist also keine Zubereitungsart.
Man nennt das Stück wohl teilweise anderswo auch Bürgermeisterstück.
Bei uns gibt es immer Tafelspitz zum Meerrettich. Eben weil es ein so schönes Stück Fleisch ist.
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