Aber sicher doch - auch ohne Pommes stellen.
Wir haben den Philips Airfryer und lieben ihn. Gibt es in verschiedenen Größen.
Wir haben auch einen von Princess, dessen Prinzip mit dem rotierenden Fritierkorb wir klasse finden, aber wir meinen beide, das dauert sehr viel länger und ist auch recht unhandlich. Aber das sehen ja manche sicher wieder anders.
Ja, ganz normales Pflanzenfett nehme ich. Rapsöl ist meine erste Wahl. Du kannst auch das Frittieröl nehmen, das man sonst in die Fritteuse schüttet. Nur braucht man eben nur ganz wenig. Ein Löffelchen für die ganze Portion.
Das muss man ja auch bei der “normalen” Fritteuse. Pommes werden immer “zweimal frittiert”. Auch in der Heißluftfritteuse. Wir holen den Korb aus dem “Ei” (der Airfryer sieht aus wie ein großes Ei) schütteln ihn ein wenig, kippen die Pommes in eine Metallschüssel, schütteln da noch mal, kippen die Pommes wieder in den Korb und lassen die restliche Zeit laufen.
Im Backofen muss man ja auch “wenden”. Und da geht das viel schwieriger.
Gerade, dass sie nicht so fettig sind, finde ich ja so gut. Nicht aus Figurgründen, sondern weil ich das viele Fett nicht so gut vertrage und es so schwer im Magen liegt.