Nennt ihr das Mangold? Krautstiele ist ein Schweizer Ausdruck.
Dankeschön! Ja Mangold
Ribsel für Johannisbeeren hatte ich schon mal gehört
Ja, das ist Mangold.
Ribisel ist eher österreichisch. Wir sagen unter auch Trüübli.
Heute gibt es Bratkartoffeln und für mich Käseplätzchen und für die Männer Truthahnpiccata.
Putenschnitzel , Salat
Ich habe ein neues Kochbuch
Heute gab es Jambalaya mit Huhn, Chorizo und Garnelen.
Das ist ein Pfannengericht mit Gemüse Tomaten Soße und Quinoa, habe aber Bulgur genommen.
Oh, ich liebe Jambala
Jambalaya
heißt das ja, hab’s geändert. Ja war sehr sehr lecker.
Normal wird das mit Reis gemacht, aber das war anders. Ich hatte irgendwie Bulgur gehamstert
Bei mir gibt es gestern, heute und wahrscheinlich auch noch morgen Auberginen-Paprika-Reispfanne. Ich hab mal wieder großzügig für mich alleine gekocht
Und mir ist es nicht mal aufgefallen Mit Bulgur? Das klingt auch interessant!!
Azuki-Bohnen Suppe mit Lupinenschrot, Paprika und Karotte
Spinat Tomaten Lasagne.
Ein Rezept von den Ernährungsdocs, aus meiner Fernsehzeitschrift.
Heute gibt es mal Manta Platte
Gestern gab es Schnitzel Südtiroler Art mit Kartoffeln und Gemüse
Das geht immer
Wir wollten eigentlich morgen grillen, aber es soll weiterhin regnen. Also lassen wir den Griechen grillen. Ich habe Grillplatten vorbestellt, die wir dann abholen. Gyros, Souflaki, Lamm und Pommes. Zaziki ist auch schon gemacht.
Da kann ein kleines internes Familienfest starten. Nur wir fünf.
Heute abend gab es bei der Arbeit Salat niçoise…ideal bei der Hitze.
Wir hatten die Reste von gestern zu Mittag: Kartoffelratatouille. Heute Abend gab es dann Camembert überbacken auf einem Salatbeet. Dazu Baguette mit verschiedenen Käsen. Manchmal ist es von Vorteil in Frankreich zu sein. Der fertig gekaufte Camembert schmeckte vorzüglich.
Pizza und Flammkuchen und Piccolinis
Heute selbstgemachte Gemüse -Pizza und Salat.
Das klingt auch sehr gut:star_struck:
Heute gibt es chicken wrings mit Kartoffeln und Rotkohl