Heute Abend Hühnchen Katsu Curry mit Reis, heute Mittag wahrscheinlich eine Couscous-Gemüse-Pfanne oder Ähnliches. Irgendwas, was eventuell die Truhe nochmal geringfügig leerer werden lässt
Mein Freund hat gestern einen riesigen Topf Bolognese gekocht, der reicht noch für die nächsten zwei Tage
Perfekt.
Ich koche für Dienstag und Mittwoch vor, Suppe mit Kartoffeln, roten Linsen, Karotten und Geflügelwiener.
Heute gibt es gefüllte Hähnchenröllchen. Ich habe noch passierte Tomaten von der Pizza gestern übrig.
Morgen gibt es dann unser Lieblingsessen Asia Wok mit Konjaknudeln
Lecker hab ich noch was von eingefroren
Mir hat es auch gut geschmeckt, obwohl ich beim Würzen etwas übertrieben habe. War ganz schön scharf …
Kenne ich
Heute gab es den vorgekochten Schmorbraten mit Selleriepüree. Allerdings ohne Pancetta und Croutons, dafür mit Salzkartoffeln und zusätzlich Rosenkohl. Mein Mann hätte sich so in die Sosse reinsetzen können. Ich habe den Portwein mit Traubensaft ersetzt. Mein Lieferdienst hat keinen Portwein. Selleriepüree kannte ich bisher nicht, ist aber sehr lecker und passt auch gut dazu.
Die restlichen Spagetti Nudeln mit scharfer Tomatensoße
Bratkartoffeln und Blumenkohl
Oh was ein Riesen Foto
Das mit dem Sellerie Püree wollte ich auch mal probieren. Habe die Sendung glaube ich gesehen, als der Frank Buchholz das gekocht hat. War das nicht mit Björn Freitag? Da gibt es immer tolle Rezepte im wdr. Hatte mein Weihnachtsentenrezept von dort.
Sellerie
Ich war auch etwas geplättet wie riesig sich das Bild macht.
Das mit dem Püree ging sehr einfach. Ich wusste nicht ob wir das so mögen und hatte vorsichtshalber noch Rosenkohl gemacht. Da mein Mann ein Rosenkohlfan ist, hat er gerade mal etwas probiert. War ok, aber wenn da doch Rosenkohl ist …
Das Rezept hatte ich schon vor einiger Zeit gefunden. Nur nicht die Gelegenheit. Mein Mann fand die Soße grandios.
Bei uns gibt es heute Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf
War hier gerade auf Ideensuche, weil ich heute keine Lust zum Kochen habe. Jetzt hat meine Tochter verkündet, sie kocht Gambas mit Knoblauch und Spaghetti. freu - ich hab Küchenfrei, dafür werde ich die Woche mal den oben erwähnten Grevenbroicher Hügel machen😋 musste das auch googeln, hört sich gut an.
Bei uns gibt es heute Rindsgulasch mit Spätzle.
Gestern gab es Nuggets, weil das Kind die Vorteile von FingerFood entdeckt hat xD Das kann man nämlich auf der Couch essen und dabei Fernsehen.
Heute wird es Brot geben ^^ Vermutlich vorgeschmiert und dann als Brotzeit auf der Couch
Ich will uns heute auch ein Brot fürs Abendessen backen. Nach den letzten Tagen Nudeln Bolognese braucht es nun mal wieder etwas weniger gehaltvolles
Vor dem Fernseher essen, geht ja gar nicht , da war ich immer recht streng. Gab eh wenig TV.
Heute gibt es Weißkohl Asia Wok.