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Was esst ihr heute? (Teil 2)

Allgemeine Themen Dies & Das
#2103

Heute gehen wir essen. Mal sehen, wohin, denn wir haben nicht reserviert und sind beide nicht auf ein bestimmtes Restaurant fixiert. Gibt im nächsten Dorf erstaunlich viele Restaurants (wenn ich richtig gezählt habe, sind es sieben - für knapp über 5.000 Einwohner echt nicht wenig). Eins davon hat sicher noch Platz frei.

Aber erst backe ich noch ein Kartoffelbrot. Vorteig gestern gestartet, heute angesetzt, mehrfach gedehnt, gefaltet und immer schön gehen lassen. Es ist, glaube ich, mein (zeit-)aufwendigstes Brot, aber wir essen es (neben unserem Saatenbrot) einfach sooooo gern.

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#2104

Wir hatten heute Wraps, für morgen ist schon die Kürbissuppe fertig :yum:

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#2105

Die Kürbissuppe hab ich für morgen auch gemacht. :rofl:

Das ist wieder so ein Essen, auf das ich mich den halben Sommer wahnsinnig freue und das ich dann so oft mache, bis wir es nicht mehr sehen können oder es uns zu den Ohren rauskommt. :woman_cook::relaxed::joy:

#2106

Eine super leckere Gemüsesuppe aus too good to go Tüten

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#2107

Ich mache sie nicht so oft, dafür versuche ich jedes Jahr ein neues Rezept mit Kürbis zu probieren. Mag ihn eigentlich nur als Suppe. Letztes Jahr hatten wir Butternut in Tomatensauce, darüber Fetabrösel. Das war megalecker. Mal sehen, was ich dieses Jahr probiere :wink:

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#2108

Heute gibt es nochmal Ofen Gemüse alles was weg muss wird geschnappt und kommt rein, komischerweise immer lecker auch wenn wilde Kombinationen dabei rum kommen :joy::sweat_smile:

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#2109

Man hat ja immer nur das Gemüse da, das man mag. Klar, schmeckt das immer! Wir mögen es auch sehr, ob als Hauptspeise oder Beilage.

#2110

Klingt super lecker! Ich mag ihn auch als Teil vom Ofengemüse oder in Spalten aufs Blech und mit Feta gebacken.

#2111

Durch too good to go habe ich manchmal Gemüse, dass ich noch nie verarbeitet habe, gestern Pastinaken. In der Suppe mit Möhren, Brokkoli, Zucchini und Paprika.

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#2112

Ich liebe Pastinaken!

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#2113

In der Suppe schmeckt es lecker, ob ich die pur essen würde, weiß ich noch nicht.

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#2114

Dem muss ich zustimmen, ich rette wöchentlich und hatte auch schon Gemüse wo ich nicht wusste was es ist oder letzte Woche hatte ich Fenchel drin aks6kind musste ich ihn oft trinken gegen Bauchschmerzen etc, heute bekomme ich vom lesen schon Würgreiz. Ein Nachbar wusste auch nichts damit anzufangen aber seine Kaninchen haben sich gefreut :sweat_smile:

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#2115

Fenchel mag ich gebraten mit Gemüse gemixt.
Lauch habe mal einer Kundin geschenkt.

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#2116

Fenchel zum Trinken und Fenchel zum Essen sind zwei unterschiedliche Pflanzen(teile). Kinder bekommen überhaupt oft Fencheltee, aber ich mochte ihn als Kind gern, hab sogar danach gefragt, wenn mir übel war. Merkte tatsächlich von selbst, dass der half. Ist bei mir auch heute noch so. Fenchel tut mir gut.

Aber Fenchel als Gemüse ist noch mal völlig anders und schmeckt köstlich!

Ist jetzt aber nicht soooo außergewöhnlich, oder? Nutze ich sogar viel.

Mir scheint, ich bin als Nicht-Vegetarier dennoch ein echter Gemüsefan und Gemüsekenner. Gibt echt wenig, das ich nicht mag oder nicht so zuzubereiten weiß, dass ich es mag. Avocado gehört dazu. Okay, und ich esse ausschließlich Champignons, keine anderen Pilze.

#2117

Fenchel fein hobeln , mit einer Marinade , Essig, Öl und etwas Ausgepresste Apfelsinensaft , schmeckt lecker auch in Butter gedünstet.
Hat überhaupt nichts mit Fencheltee zu tun , habe ein paar Knollen im Garten….
Wir haben soviel leckeres Gemüse im Garten da brauchen wir nur wenig dazu zukaufen, Wirsing , Rosenkohl, Weiß und Rotkohl, kaufen wir im Herbst.

Wir waren heute bei unserem Österreichischen Lokal essen total Lecker, nur den Salat mag ich nicht wegen dem Kürbiskernöl , mag es überhaupt nicht. Habe heute einfach gefragt ob sie es weg lassen können, siehe da es hat geklappt. Ehrlich gesagt wir hassen Kürbis :jack_o_lantern:

#2118

War bisher zum Glück nur 1x drin.

#2119

Du magst sooooooo viel nicht. :sweat_smile:

#2120

Zwiebelgewächse, Sellerie und Knoblauch sind für mich ekelhaft

#2121

Und ich mag all das sehr gern.

#2122

jedem Tierchen sein Pläsierchen :upside_down_face: